8月8日上午，南京财经大学管理科学与工程学院“葵韵臻品”暑期社会实践团队走进五原县本地种植农户杨叔家中，开展入户访谈。继实地走访三胖蛋种植示范基地、完成企业高管专访后，团队下沉产业前端，直面一线种植农户，倾听农户多年向日葵种植经历、产业扶持政策落地感受、龙头企业联农带农实际成效，从微观农户视角挖掘向日葵产业带动乡村增收、稳固民生底盘的真实故事，补齐全产业链调研中农户端关键调研板块。

图为团队采访杨叔现场 张少璞供图

作为扎根五原本地数十年的老葵农，杨叔有着多年向日葵种植经验。采访现场，队员围坐桌前，结合前期基地走访、企业访谈梳理出的疑问，围绕种植品种迭代、田间技术升级、收购销路保障、收入变化、产业现存困扰等问题依次提问，杨叔结合自身种植经历娓娓道来，详实讲述多年来种葵生活的变迁。

谈及早年种植困境，杨叔坦言，早些年本地农户多为自主零散选种，品种杂乱不一，没有统一的田间管护标准，全凭传统经验种地，不仅花盘结实率参差不齐，葵花籽品相优劣差距大，散户自主找销路议价能力弱，行情波动年份极易出现丰产不丰收的情况。“以前自己随便选种子，遇上病害减产只能自认亏损，卖货只能拉去集市零散售卖，价格被压得很低，一年忙活下来收益很不稳定。”杨叔回忆过往种植难题时说道。

随着三瑞农科良种推广、三胖蛋等本土龙头企业订单农业模式落地，当地农户种植模式迎来全方位转变。在良种选用层面，乡镇农技站联合三瑞农科定期下乡开展农技宣讲，向农户推荐适配本地水土、抗倒伏抗病性强的优质葵种，杨叔家如今全部选用定向培育的专用食用葵品种，从苗期水肥管控、绿色病虫害防控到花期管护都有规范指引，农技人员还会定期下地实地指导，葵田长势与籽实品质实现稳步提升。

当队员询问到龙头企业联农带农给自家种植带来的实际改变时，杨叔领着团队一行人来到自家的葵花地中，从硕大的花盘中拿出饱满修长的葵花籽介绍，如今他与三胖蛋签订长期保底收购订单，采收季企业在乡镇就近设置收购站点，不用农户长途运输，收购执行分级定价标准，颗粒饱满、品质达标的葵花籽能够享受溢价收购。“企业提前锁定收购底价，就算市场行情走低，我们也不用担心亏本卖粮，品质好还能多拿钱，每年收成心里都有底。”杨叔现场展示自家葵田产出的葵花籽，颗粒匀称饱满，正是标准化种植与优质良种带来的直观成果。

图为杨树手捧未成熟的葵花籽 张少璞供图

杨叔说完，队员们抬头观望，之间周围一望无际的向日葵花盘硕大饱满，植株长势整齐均衡。杨叔现场演示葵花籽采摘甄别技巧，手把手讲解优质葵花籽的评判标准。队员切身感受到，从源头良种升级、农技赋能兜底，到后端企业保价收购、畅通销路，一套完整的帮扶体系切实解决了农户种植后顾之忧。聊到收入变化，杨叔表示，依托稳定订单收购与种植提质增效，自家种植年收入逐年稳步上涨，不仅改善了家庭生活条件，也无需外出务工奔波，在家门口依靠特色种植业就能稳定增收，实实在在享受到向日葵产业发展红利。

图为团队负责人张兴华展示花盘 张少璞供图

交流中，杨叔也客观分享了一线农户的现实期盼，一是希望优质良种推广覆盖面持续扩大，针对高龄农户优化农技指导上门频次，方便老年种植户掌握新型管护技术；二是期待本地持续延伸葵花深加工产业链，让葵花秸秆、葵盘等附属物实现资源化利用，拓宽农户额外增收渠道；三是持续做强河套向日葵区域公共品牌，进一步打响本地葵花产品知名度，持续稳固收购价格与市场需求。队员认真记录农户诉求，将一线农户真实期盼纳入调研素材，为后续产业优化建议积攒基层依据。

访谈尾声，团队负责人结合全产业链调研脉络，向杨叔致谢并交流感悟。队员纷纷表示，以往在书本中了解乡村产业振兴多为宏观理论，走进农户家中、深入田间地头后，才真切地看懂种业研发、龙头企业、政策扶持最终落地到农户身上的实际价值。一粒葵花籽，串联起科研端攻关、企业端运营、农户端增收的完整链条，农户的稳定增收，正是五原向日葵产业高质量发展最直观的成果体现。

图为团队和杨叔于葵花地前合照 张兴华供图

本次入户走访葵农访谈，让团队完成从种业科研、加工企业、种植基地到一线农户的调研闭环。团队前期先后探访三瑞向日葵科学院、走进三胖蛋示范基地、对话企业高管，本次直面基层农户，读懂产业政策、龙头帮扶惠及民生的落地成效。后续团队将整合全链条一手调研资料，梳理产业短板、农户需求与发展路径，将基层心声、产业现状转化为优化建议，以青年专业力量助力河套向日葵产业提质升级，用青春实践赋能乡村产业振兴、农户增收，践行南财学子扎根基层、服务乡土的实践初心。

（通讯员 杨志高 张兴华）