8月10日，为实地调研阳澄湖大闸蟹产业发展现状，探究特色水产产业的监管规范与数字化转型之路，南京财经大学营销与物流管理学院“蟹乡青行队”实践团赴苏州相城区消泾村开展实地调研。消泾村作为阳澄湖大闸蟹核心产区，大闸蟹养殖是带动当地百姓增收致富的支柱产业。实践团先后参观阳澄湖大闸蟹文化馆，并与当地养殖户面对面访谈，围绕行业监管、市场困境、电商转型等议题开展深度调研。

一、探访产业文化馆，梳理蟹乡发展脉络

走进阳澄湖大闸蟹文化馆，大量史料、老物件与图文展板系统地展现了消泾村大闸蟹产业从萌芽到壮大的完整发展历程。展馆内陈列的养殖器具、历史照片，记录着当地一代代养殖户摸索前行的足迹，也完整呈现了阳澄湖大闸蟹的生长习性、养殖模式迭代与产业规范化建设的全过程。“蟹乡青行队”队员驻足于各个展区，认真研读展板资料，了解产区历史沿革、品牌建设与文旅融合的发展成果，对大闸蟹产业的过去与当下建立起更为立体的认知。

图为团队成员参观阳澄湖大闸蟹文化馆 雷紫怡供图

二、对话一线养殖户，了解行业监管体系

离开文化馆，实践团成员面对面采访当地大闸蟹养殖户，围绕产业现实问题展开访谈交流。谈及行业监管现状，养殖户向实践团介绍，塘蟹与正宗阳澄湖大闸蟹有着严格的区分监管体系，市场监管对产品宣传有着明确约束，一旦出现将塘蟹冒充阳澄湖大闸蟹对外售卖、夸大产品产地的行为，相关经营主体将会面临罚款等处罚。严格的监管，守护着阳澄湖大闸蟹积攒多年的区域公共品牌口碑，也对每一位从业者提出更高的诚信经营要求。

三、深挖产业痛点，直面转型发展难题

在访谈中，养殖户也道出当下产业面临的现实困境。受市场竞争、消费环境等多重因素影响，传统线下渠道销售承压，大闸蟹线下销路受阻，销售难成为不少养殖户需要直面的现实问题。为破解经营困局，当地不少养殖户主动谋求转型，将目光投向线上赛道，尝试借助京东、抖音等电商平台，通过直播带货的新模式拓宽销售渠道。但转型并非一帆风顺，线上运营、直播流量、物流售后等全新挑战，同样摆在传统养殖户面前。

图为团队成员与大闸蟹养殖户交谈 徐晓菁供图

实践团成员结合专业所学，就公共品牌保护、线上直播运营、产销风险管控、成本压力等问题与养殖户进一步探讨。队员认真倾听一线从业者的真实处境，记录产业转型过程中的机遇与阻碍，收集来自养殖产业的一手调研素材。消泾村依托大闸蟹相关产业，带动本地村民就业增收，养殖、分拣、销售的全链条式产业为乡村振兴带来源源不断的发展动力，其中，大闸蟹的品牌维护与数字化转型，正是这片蟹乡迈向高质量发展的关键一步。

图为团队合照 雷紫怡供图

此次走访调研，让“蟹乡青行队”的队员真切接触大闸蟹产业的真实面貌，既看到特色产业赋能乡村振兴的蓬勃活力，也看到产业转型路上亟待破解的现实难题。团队成员表示，后续将整理文化馆学习资料与养殖户访谈记录，梳理消泾村大闸蟹产业现存痛点，立足经管专业视角，围绕公共品牌保护、养殖户电商转型等方向展开思考。未来，“蟹乡青行队”将持续关注乡村特色产业发展，把专业知识与乡村现实需求相结合，以青年调研思考为乡村产业振兴贡献青春力量。

（通讯员 徐晓菁）