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管理科学与工程学院:“禾伙人”团队赴爱粮节粮科普教育基地、苏康生态园

发布者:黎静远 温植涵 [发表时间]:2026-07-29 [来源]:团委 [浏览次数]:

7月,为深入学习贯彻习近平总书记关于保障国家粮食安全、全面推进乡村振兴重要论述,紧扣2026年中央一号文件新一轮千亿斤粮食产能提升、科技赋能、粮食产后节粮减损等重点部署,南京财经大学管理科学与工程学院“禾伙人”实践团先后走进江苏省粮食安全科普教育基地、南京苏康生态农业有限公司开展实地研学调研。团队依托管理科学和质量管理工程专业视角,走访智慧粮仓展馆与有机农业产业园,贯通粮食历史、数字仓储、全链品控、农旅融合多维场景,在田野与展馆间知行互鉴,明晰青年学子以专业能力守护粮食安全、赋能乡村产业高质量发展的时代使命。

梳理省级稻米产业体系 明晰全链条标准管控逻辑

实践团队前往江苏省粮食安全科普教育基地开展研学,教育基地宣讲员徐老师热情接待了团队并开展宣讲。江苏省以全国3.2%的耕地产出全国5.4%的粮食,2024年粮食总产量达762亿斤,多年稳定在700亿斤以上,在全国十三个粮食主产省份中排名第八。省内已建成覆盖生产、收购、仓储、加工、销售的完整粮油产业体系,形成稻米产业数字化协同运行机制。线上粮食收购信息平台实现区域粮食购销数据互联互通,配套金融服务持续完善,2024年累计授信14亿元,覆盖80余家粮食储备经营主体。依托“四横八纵”粮食物流网络搭建长三角应急保供联动机制,实现稻米跨区域统一调度。全省粮油加工产业总产值突破3600亿元,行业规模全国第二,培育省级、国家级粮油特色产品205个。

全省标准仓容总量达4888万吨,现代化仓储设施覆盖率90.4%,低温仓储容量居全国前列。氮气防虫低温储粮技术有效降低了储存损耗。展馆集中展示了“水韵苏米”省域公用品牌的建设成果。其中,江苏省农业科学院培育的南粳系列品种,正是构成区域优质稻米的核心种质资源。各地按种植品类划分产业集群,统一制定稻米种植、加工和品鉴的全套标准,并线上搭建专属流通渠道,实现单品全程溯源。

展馆借助实物与史料,梳理了江苏八千余年的稻米驯化历程。传统碾磨与计量农具反映出早年稻米生产缺乏统一标准、损耗偏高的局限。计划经济时期的票证实物与当下市场化、数字化的流通模式形成对照,体现出稻米流通管理体系的迭代升级。现代化智能仓储加工模型与传统农耕器具并置,直观展示了稻米储存与加工环节的科技变革。三层文化体验空间通过交互设备讲解水稻的完整生长周期,漕运历史与地方农耕歌谣则补充了不同区域的稻米种植调控思路。参观结束后,团队在爱粮节粮互动区域完成承诺打卡,进一步强化了口粮安全责任认知。

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图为“禾伙人”实践团队参观江苏省爱粮节粮教育基地 温植涵供图

探访六合本土涉农主体 探究稻米与农旅融合路径

南京苏康生态农业有限公司技术人员何从亮热情接待了实践团队,并围绕公司的运营管理与发展现状展开介绍。该公司地处南京市六合区,以有机蔬菜规模化种植为核心业务,并延伸至小规模水稻种植。公司已融入茉莉六合区域农产品公用品牌体系。公司严格遵循有机种植规范,不使用化学合成农资,依靠生物防治、物理阻隔和人工除草完成田间管护,其产品已建立二维码溯源体系。

经营层面,公司推行面向追求健康饮食的消费群体的会员订单模式,依据订单规模确定年度种植总量,同时搭建线上小程序以拓宽下单渠道。公司通过发展适度规模经营,带动周边农户增收,农户既可获得稳定收益,也可参与园区农事生产,实现就近就业。园区生产的优质稻米主要供应研学食堂和会员客户,在保障产品品质的基础上,通过多渠道组织货源满足市场需求,并积极对接企事业单位食堂等客户,持续拓展线下销售渠道。

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图为苏康生态园蔬菜种植区 吴佳茹供图

随后,技术人员何从亮带领实践团队实地走访有机种植片区、水产养殖区域与研学空间。园区大棚内配套了环境监测设备,用于数据采集。团队了解到,园区大棚配备了环境监测设备,可实时采集种植环境数据,为科学种植提供技术支撑。依托农业生产基础,园区建设了研学餐厅、动物互动区等配套设施,探索生产、生态、研学融合的发展模式,常态化开展中小学农耕科普活动,不断拓展农文旅融合发展路径。其整体经营模式,为六合区小型涉农主体配套稻米生产、推动三产融合发展,提供了可参考的实践样本。

知行合一 助力区域稻米产业提质增效

通过本次调研,团队进一步深化了对省级稻米产业发展规划与六合区本土经营主体实践探索的认识,系统了解了稻米从良种培育、仓储加工、流通销售到品牌运营、农旅融合等环节的发展现状,进一步探索了管理科学与质量管理工程专业在稻米全产业链提质增效、节粮减损和标准化管理中的应用价值。

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图为团队成员与技术人员合影留念 吴佳茹供图

未来,团队将系统整理本次调研获取的产业数据展馆资料企业访谈记录,结合专业知识形成完整调研报告,针对稻米仓储数字化运维城郊小型农业主体低成本智能管控区域稻米公用品牌长效推广提出可行优化思路,以专业才干守护区域口粮供给稳定,为六合稻米全产业链提质增效与乡村全面振兴贡献青年力量。

(通讯员 黎静远 温植涵)