粮食安全是治国理政的头等大事，是不容有失的“国之大者”。2026年7月22日，南京财经大学食品科学与工程学院“未来粮仓”实践团队走进常州市金坛区薛埠镇，实地调研正在全速推进的现代化智慧粮库项目。从传统“人防”到现代“技防”，从粗放储粮到绿色优储，团队成员在一线见证科技如何为区域粮食安全注入新动能。

智慧赋能，重塑储粮模式

薛埠现代化粮库项目于2023年10月正式开工，规划建设两座8600吨级标准粮仓和一座1300吨成品粮油低温库。全面投用后，将新增1.7万吨政策性原粮仓储能力，有效扩充金坛区域粮食储备库容。

图为实践团队队员参观粮库 葛倩供图

与传统老旧粮仓的人工巡检、粗放管理不同，智能化、数字化、精细化是薛埠智慧粮库的核心优势。库区全面搭载智能气体检测、环流熏蒸、空调一键自控等全套智能仓储设备，并整体接入江苏省地方储备粮云系统，实现省、市、区多级联动数字化管控。上级监管部门可对库区所有点位开展全天候远程监管，依托数字化台账完成统一归集、动态管理，一举攻克传统储粮监管效率低、盲区多、滞后性强的痛点。

因地制宜，破解湿热难题

立足苏南地区高温高湿、降雨充沛的气候特点，项目建设坚持“一地一策”，系统实施多层地基防潮、墙体内外双层防水等专项工艺，从源头阻隔潮气侵入仓内，从硬件层面破解湿热气候下粮食易霉变、易受潮的储粮难题。

图为实践团队队员了解粮库研究室仪器（1） 葛倩供图

图为实践团队队员了解粮库研究室仪器（2） 葛倩供图

绿色低温，兼顾生态与效益

低温储粮模式的引入，是项目实现绿色储粮的关键一步。该模式可有效延缓粮食陈化进程，抑制霉菌滋生和虫害繁衍，大幅降低粮食霉变、虫蛀带来的产后损耗，仅产生少量设备制冷与维保运营成本，兼具生态效益与经济效益。据库区负责人介绍，后续将结合实际运营需求，逐步加装温湿度自动调控、虫害AI智能识别、全自动智能巡检等升级设备，持续迭代升级仓储智能化、精细化水平。

图为实践团队队员采访粮库工程师 葛倩供图

    管理跃升，从“人找问题”到“问题找人”

目前，薛埠智慧粮库已构建起24小时全天候在线监测、库存数据可视化动态管控的现代化储粮体系，兼具应急物资快速调配、全产业链赋能、人力成本集约等多重优势。数字技术的深度应用，使储粮管理从传统“人找问题”的被动巡检模式，转变为“问题找人”的智能主动预警，不仅最大限度减少粮食产后损耗，更为地方粮食宏观调控、应急保供提供精准、高效的数据支撑。

此次调研让团队成员深刻体会到，现代粮库建设已跳出单纯扩容增量的旧有逻辑，迈入“绿色优储、智慧管粮、安全稳储”的高质量发展新阶段。金坛薛埠智慧粮库以适配地域气候的绿色施工方案融合前沿数字技术，精准破解苏南地区储粮痛点，打造了现代化、智能化、绿色化的区域储粮标杆，为长三角地区粮食仓储体系升级贡献了宝贵的“金坛样板”。团队将把调研成果转化为专业学习的动力，继续为守护国家粮食安全贡献青春力量。

（通讯员 葛倩）