8月25日，为传承和传播中华民族非物质文化遗产，增强对民族文化的认同感和自豪感，南京财经大学会计学院“濠水扬帆”团队前往南通市海门颐生文博园调研，怀揣对乡土文化的热忱与对振兴实践的求索，踏入南通海门这片厚植近代实业基因的土地，将课堂延伸至百年颐生文博园，探寻乡村振兴的醇厚秘方。

图为海门颐生文博馆正门。范辛欣 供图

文脉寻根：触摸张謇精神的不朽印痕

在颐生文博园，实践团队深入感悟张謇“父教育、母实业”的精神。通过《通海垦牧公司规划图》等珍贵史料，队员们体会到张謇实业救国”的远见卓识——从变滩涂为良田到创办大生纱厂，每一步都精准解决乡土发展痛点。百年颐生酒厂更是其“颐养生命、泽被乡里”初心的生动体现，为乡村振兴提供了历史借鉴。这些厚重的文化积淀，为后续产业调研奠定了坚实基础。

图为传统技艺酿酒器具。范辛欣 供图

产业解码：古法酿艺与现代智造的融合交响

在颐生酒厂，队员们见证了传统酿造与现代科技的完美融合。非遗传承人季师傅展示“看花摘酒”绝活，诠释了匠人几十年的技艺沉淀；而智能化车间里，AIoT系统实时监控发酵数据，用科技保障品质稳定。“经验与数据并存，只为传承那口醇香”——这种传统工艺与现代技术的共生模式，为非遗技艺的创新发展提供了生动范例。

匠心传承：守护舌尖上的非遗记忆

在非遗工坊，队员们亲身体验茵陈酒古法酿造。70岁的陈阿婆坚持端午手工采摘“叶带露、茎向阳”的茵陈草，传承四代的匠心令人动容。参与封坛环节时，老师傅传授秘制封泥的涂抹要领：“力道要柔，关系到酒的呼吸”。笨拙尝试的队员们深刻体会到，这醇香不仅来自草木精华，更凝聚着传承人一生的执着。守护这项非遗，就是守护乡土文化的灵魂。

古窖新生：时光沉淀中的品牌焕活密码

实践队深入探访了文博园的核心瑰宝——拥有百年历史的颐生地下酒窖。推开沉重的木门，一股混合着陈年酒香与泥土气息的凉意扑面而来。幽暗的灯光下，数千只陶坛静静伫立，坛身凝结着时光的印记，犹如一部立体的酿酒史诗。管理员老赵如数家珍：“这坛是1987年封的，那排是千禧年入窖的……时间是最好的调酒师。”队员们轻抚着渗着酒气的坛壁，感受着微生物缓慢而神奇的作用。文博园巧妙地将这一活态遗产转化为沉浸式文旅体验——“封藏时光”项目允许游客认购专属酒坛，通过APP远程观察窖藏变化，并在特殊年份开启。这种将传统窖藏文化与现代消费需求、数字技术结合的创新模式，让队员们深受启发。“老窖藏不再是静态的展品，而是变成了可参与、可期待的情感载体，”队员王莉在笔记中写道，“这为其他老字号提供了活化利用的范本。”

图为颐生酒窖池。茅佳雯 供图

知行淬炼：青春智慧注入乡土未来

实践队发挥专业优势，为颐生文博园发展建言献策。通过SWOT分析，指出品牌在年轻化、线上营销等方面的不足，并提交《品牌升级方案》。方案包含三大创新路径：短视频营销与国潮联名提升品牌力；开发“张謇研学路线”和茵陈健康衍生品；构建“公司+合作社+农户”本地供应链。这些建议既注重文化传承，又着眼产业升级，为乡村振兴提供新思路。

“同学们的数据分析和跨界思维令人印象深刻，”文博园运营总监李华在交流后表示，“特别是关于利用数字技术打造‘云酒窖’体验、深挖张謇文化富矿开发情境式剧本杀的建议，极具操作性，为我们打开了新视窗。”海门区农业农村局的一位干部也评价：“报告中关于延伸产业链、带动周边农户种植茵陈等特色农作物的建议，与我们推动‘一村一品’的思路高度契合，很有参考价值。”同学们亦在碰撞中深化认知：“乡村振兴绝非空谈，它需要像颐生这样立足本土资源禀赋、有历史根基、有科技赋能、有市场活力的产业标杆作为强劲引擎。而我们的知识，只有扎进泥土里，才能真正发芽。”

图为队伍成员在园内合照。茅佳雯 供图

青春回响：濠水扬帆再启程

面向未来，“濠水扬帆”团队将持续深耕调研所得，系统梳理实践成果，凝练“经管法赋能乡土、张謇精神照鉴振兴”的实践智慧，形成《乡土知行：张謇精神与乡村振兴的交融实践》专题报告。通过校园宣讲、线上故事沙龙、实践成果展演等多元形式，推动更多青年洞悉 “实业兴邦” 到 “乡村振兴” 的历史传承与现实共振，领悟经管法学识扎根乡野的实践价值。

同时，持续追踪颐生文博园发展轨迹，力促调研建议落地见效；将张謇实业精神与非遗匠心基因融入学业规划，以知促行深耕乡土；讲好颐生故事里的创新与坚守，吸引更多青春目光投向乡野沃土，让知行合一的实践火种照亮乡村振兴征程 。（通讯员 范辛欣）