7月7日，南京财经大学营销与物流管理学院“汤谷实践团队”在指导老师杨海龙带领下走进国家高新技术企业——安徽东方果园生物科技有限公司，开展深度调研学习活动。团队深入企业办公与生产区域，零距离接触“果蔬脆”系列产品的现代化生产流程，并与公司创始人张仲君董事长展开深度对话，探寻现代农业企业的创新密码与责任担当。

调研伊始，“汤谷团队”在企业人力资源部负责人李经理的引导下参观了企业展厅。通过观看企业介绍短片，团队成员对东方果园的发展有了初步的了解。李经理随后详细介绍了公司的发展脉络，强调东方果园始终坚持以科技创新为核心驱动力，不断提升产品质量和生产效率。凭借先进的生产工艺和严格的质量控制体系，企业的产品已远销至欧盟、日本等19个国家和地区，赢得了国际市场的广泛认可，为乡村振兴与科技融合提供了生动的实践范例。

在产品工艺展示环节，李经理着重介绍了“低温油浴”与“超低温速冻脱水”技术。据2025年4月28日《中国食品安全网》报道，这两项技术可保留果蔬95%以上的营养成分及微量元素，使产品在口感与品质上达到国际领先水平。李经理指出，这一技术的应用得益于企业与高校及科研机构的深度产学研合作，通过持续的技术升级，为企业产业升级提供了有力支撑，也为农产品加工行业的高质量发展注入了新动力。

图为李经理向“汤谷”团队成员介绍产品工艺 闫拓 供图

随后，团队成员来到了企业的生产车间，学习了解包括卸料、产品加工、内包装和外包装等不同生产操作环节。工人们身着专业防护服，严格遵守相关生产规范，从原料的筛选、清洗到加工、包装，每一个环节都严格把控，确保产品质量，让实践团队真切感受到了精益求精的匠心精神，完善的质量管控体系为食品安全提供了坚实保障。团队成员闫拓表示：“亲眼看到如此严格的生产流程，让我们对农产品加工行业的高标准有了更直观的认识。”

在结束生产区域的参观之后，东方果园张仲君董事长亲自接待了实践团队。在张董事长的办公室内的两侧墙面悬挂着众多照片，这也吸引了队员们的目光。在张董事长的逐一介绍下，一幅幅生动的画面徐徐展开，队员们也得以窥见这位成功企业家背后更为丰富的人生历程与责任担当。张董事长还分享了担任安徽省人大代表期间，积极为农业发展建言献策的经历，特别是那些聚焦于推动农业产业化、促进农民增收、完善农村电商基础设施等领域的提案。这些照片背后的生动故事，瞬间拉近了这位企业掌舵人与实践团队之间的距离，展现了作为企业家、人大代表、农业产业推动者的多重角色，以及与“三农”工作的紧密联系。团队有幸与张仲君董事长进行了深入座谈交流。张董事长深情回顾了企业的创业历程，着重分享了东方果园如何立足宿州农业资源禀赋，以商业思维革新传统农业，打造集收购、深加工、冷链仓储、电商销售于一体的全产业链模式。他特别强调，坚持技术创新、严控品质、深耕品牌是企业的立身之本，而积极履行社会责任，带动本地农户增收致富，助力宿州特色农产品走向全国，更是企业发展的核心驱动力。

面对实践团成员提出的关于新消费趋势应对以及企业人才需求、大学生个人选择等热点问题，张董事长结合自身体会，给出了坦诚而富有洞见的解答，为财经学子们提供了宝贵的行业前沿讯息。

图为张仲君董事长与实践成员面对面交流 闫拓 供图

“此行彻底刷新了我对现代农业企业的认知”，团队队长劳文洁对此感触良多：“东方果园将科技深度融入种植、生产、储运每一个环节，其智能化程度和全产业链布局令人震撼。张董事长‘用商业力量反哺农业，做惠及农民的企业’的理念，更让成员们看到了新时代涉农企业的格局与温度。”

图为团队成员合影 闫拓 供图

南京财经大学营销与物流管理学院“汤谷实践团队”聚焦乡村振兴与现代农业发展主题，通过此次对东方果园的深度参访与高层对话，团队成员不仅实地领略了国家级龙头企业以科技驱动产业升级、以品牌引领价值提升的生动实践，深化了对智慧农业、农产品电商、供应链管理等专业领域的理解，更深刻感受到当代企业在推动区域经济发展和践行乡村振兴战略中的关键角色，为未来学术研究与实践探索积累了宝贵的一线经验。（通讯员 杨晓雨 孙伟 劳文洁）