2025年7月11日，为传承与发扬中华民族非物质文化遗产，南京财经大学食品科学与工程学院“青芒探遗，文化传韵”实践团队前往南京市秦淮非遗馆、南京非遗传习馆及南京民俗博物馆，开展了一场以“非物质文化遗产的传承与保护”为主题的调研活动。此次活动旨在通过实地考察、访谈与体验，深入了解南京非物质文化遗产的现状，探索传统文化与现代生活的融合路径，为非遗文化的传播与保护贡献青年力量。

深入秦淮非遗馆：探寻传统技艺的匠心之美

在秦淮非遗馆内，团队重点记录了多项传统工艺的现状。皮影戏展区陈列着完整的皮影道具，从人物到场景一应俱全，皮影制作精细，色彩艳丽，展现了这门古老艺术的独特魅力。

 这些皮影采用上等牛皮经多道工序精制而成，经过刮皮、打磨、雕刻、上色等二十余道工序，每个皮影人物都栩栩如生。团队特别注意到，皮影人物的关节处采用传统方式连接，确保表演时的灵活性。秦淮灯彩展区则展示了各种造型的彩灯，其中一组图片记录了工匠制作荷花灯，从竹篾扎制到绢布裱糊，每个细节都体现出手工艺人的精湛技艺。一位从业三十余年的老师傅向团队详细介绍了灯彩制作的要领：“灯彩制作讲究‘三分扎，七分裱’，骨架要扎实，裱糊要平整，这样才能做出好灯彩。”

图为团队拍摄的完整皮影道具 沈思语 供图

图为团队记录工匠制作完成的彩花灯 王敏 供图

走进南京非遗传习馆：感受非遗文化的活态传承

南京非遗传习馆内，剪纸艺术引起了团队的特别关注。一组特写图片展示了剪纸艺人手持剪刀在红纸上灵活转动的场景，转眼间一幅精美的图案便跃然纸上。据剪纸传承人介绍，南京剪纸讲究"千剪不断，万剪相连"，一幅复杂的作品往往需要连续剪裁数小时，稍有不慎就会前功尽弃。象牙雕刻展区则展示了这项濒危的传统技艺。由于国际公约限制，现在使用的都是库存象牙或替代材料。雕刻师表示，完成这样一件作品通常需要三个月以上的时间，期间需要全神贯注，不能有丝毫差错。南京绢人制作区，工匠们正在为绢人缝制服饰，团队记录了从骨架制作到服饰搭配的完整流程。

图为团队拍摄的象牙雕刻作品 余乐瑶 供图

图为团队拍摄的为绢人缝制的服饰 杨瑞 供图

探访南京民俗博物馆：挖掘民俗文化的深厚底蕴

民俗博物馆的天鹅绒制作技艺展区同样令人印象深刻。团队拍摄了天鹅绒从纺线到织造的全过程，特别是记录了传统织机运作时的场景，复杂的机械结构和工匠娴熟的操作相得益彰。传统天鹅绒织机结构复杂，需要两人配合操作。织造时，经线要穿过数千根细小的钢丝，织出的绒面要经过特殊修剪才能呈现出特有的光泽。一组特写图片清晰地展现了天鹅绒特有的光泽和质感，体现了这项传统工艺的独特价值。由于工艺复杂，一个熟练工人一天只能织出几厘米的长度。

图为团队拍摄的传统天鹅绒织机成品 王敏 供图

成果与未来展望

通过此次调研活动，“青芒探遗，文化传韵”团队不仅深入了解了南京非物质文化遗产的多样性与独特性，还深刻认识到非遗文化传承面临的挑战。许多非遗项目因缺乏年轻传承人而濒临失传，传统技艺与现代生活的脱节也制约了其发展。通过这次调研，团队深刻认识到非物质文化遗产保护工作的紧迫性，这些承载着历史记忆和文化智慧的技艺需要得到更多关注和支持。（通讯员 贺雨荷）