百舸网南京8月9日电(通讯员 张文慧 闵睿 宋依坤)习近平总书记提出:“当前,乡村振兴仍是国家聚焦的重点。”在乡村振兴战略的春风拂面下,一股源自古老而深邃的本草茶文化正悄然兴起,成为推动粤北山区经济转型升级的重要力量。8月5日至9日,南京财经大学国际经贸学院“东璧密斋——本草茶文化助力粤北山区乡村振兴”实践团踏上了一场跨越数省、深入田间的暑期调研之旅,足迹遍布江苏省南京市、溧阳市,吉林省抚松县万良镇,旨在挖掘并传播本草茶文化的独特魅力,为乡村振兴探索新路径。
高淳绿茶,绿意盎然中的经济新希望
调研首站是南京市高淳区荆山村,一望无际的绿茶田如同绿色海洋,波澜壮阔。今年清明团队成员就来到金山下村,亲眼见证了从嫩叶采摘到绿茶初制的全过程。这次回访,团队了解到当地通过引进先进加工技术,将传统绿茶进行二次加工,增加其附加值,并优化升级各类有关产品,不仅丰富了市场供给,更显著提升了茶农的收入水平。村委芮告化同志满脸笑容地分享道:“以前我们的绿茶还是靠生产合作社自产自销,现在得益于茶厂的扩建,茶叶加工更加便利,我们的茶叶不愁卖,钱包也鼓了起来,日子越过越有盼头!”
图为团队成员与南京市高淳区荆山村村委干部合影 高净摄
天目湖畔,茶香四溢中的文化新传承
随后,团队驱车前往溧阳市天目湖镇兰庄,这里山清水秀,茶香四溢。兰庄的茶农们依托得天独厚的自然条件,结合现代营销手段,将传统制茶技艺与现代审美相结合,打造出一系列具有地方特色的品牌茶叶。同时巧妙利用天目湖景区人流优势,致力于打造茶文化体验基地,在销售茶叶的同时将天目湖白茶的故事传播出去,在大家的心中种下一颗茶的种子。目前通过多样的平台宣传,天目湖白茶远销国内外,成为乡村振兴的一张亮丽名片。
图为团队成员参观溧阳市天目湖镇兰庄白茶种植园 高净摄
图为溧阳市天目湖镇兰庄白茶种植园风光 高净摄
安徽茶上居,匠心独运中的创新性发展
次日,调研团队来到安徽茶上居茶业有限公司,团队成员被其精湛的手工制茶技艺和深厚的文化底蕴深深吸引。公司负责人杜伟介绍,他们坚持古法与现代科技相结合,对天目湖白茶进行精细化加工,用更加规范化的车间管理,更加先进高级的仪器,保留最醇厚的茶香。这种创新不仅提升了茶上居自身的产品附加值,也为当地茶树和中草药等经济作物种植户,提供了新的创收思路,开辟了广阔的增收空间。杜总认为:要想通过本草茶振兴乡村,可以打造独特的地理品牌IP,并在适当的地方加入不一样的制造方式。以差异化的制造,突出特点,取得优势。
图为团队成员与安徽茶上居茶业有限公司负责人交流本草茶发展现状 张文慧摄
吉林万良,人参市场中的繁荣新启示
团队最后一站来到了吉林长白山万良人参市场,团队成员见证了中草药产业现代化的另一番景象。中国万良,人参产量居全球之首,中国95%的人参都从此地批发出去。镇上和附近的居民都以人参为生,从种植到交易,到包装,甚至到出口整个产业链已经完全成熟。人参市场的繁荣不仅带动了当地经济发展,也为其他地区提供了可借鉴的经验。
图为团队成员参观吉林长白山万良镇人参种植基地 肖薇摄
通过此次实地探访,“东璧密斋”三下乡团队深刻认识到,本草茶文化的挖掘与弘扬,不仅是对传统文化的继承与发扬,更是推动乡村振兴、实现农民增收的有效途径。未来,团队将携手更多力量,将这份来自大自然的馈赠转化为实实在在的经济效益,为粤北山区乃至全国更多地区的乡村振兴贡献智慧与力量。
投稿:国际经贸学院 张文慧
审稿:国际经贸学院 肖薇