八月中旬，经济学院暑期实践团队来打“火锅之城----重庆”以“舌尖上的环保——城市家庭食物垃圾的处理”为主题，深入社区，进行实地调研。
    8月17日，调研小组抵达重庆市渝中区、沙坪坝区的街道和社区，立即按任务分配展开问卷调研、实地考察、居民咨询任务。问卷调研采用多阶层居民调研方式，以了解社区各阶层居民食物垃圾处理办法。通过调查发现，居民社区和市区街道处的垃圾桶分为两部分：一个是装可回收物的，一个是装不可回收物的。实际上早从2002年开始，重庆就已经在主城的渝中区、沙坪坝等区试点垃圾分类回收。但是时至今日，那些摆放在街头的分类垃圾桶，几乎是形同虚设。显然市民们还未树立起垃圾分类处理的意识，相关知识薄弱。而如何走出垃圾分类的盲区，营造健康环保的生活，还需要一个“良方”。
    小组成员们又选取了主城区以外的区县——长寿区进行试点。进行实地调研后，我们找到当地居委会，说明了一个“垃圾分类，变废为宝”的想法后，得到大力支持和肯定。在当地居委会的帮助下，进入小区进行垃圾分类的宣传活动，通过提供清洁剂等生活用品来奖励“优秀垃圾分类处理户”。居民们积极参与，大力配合，宣传效果十分显著。活动结束后，调研小组组织会议对调研项目进行讨论。小组各成员纷纷表示此次通过调研活动收益良多。