2025 年 7 月 12 日至 13 日，南京财经大学食品科学与工程学院“探寻红色粮食印记”实践团队走进杭州临安，在临安博物馆的青瓷稻纹中触摸农耕文明的温度，在吴越博物馆的石器锋芒里追溯粮脉起源。为期两日的研学历程中，队员们以文物为钥、以科技为桥，在跨越千年的粮食文化印记中，串联起一条从远古耕耘到当代传承的文明脉络。

图为临安博物馆的一角 郑方圆 供图

解码古代粮食智慧，探寻历史粮食文化。

12日，队员们来到了位于杭州市临安区的临安博物馆。这是一座依傍功臣山而建，采用宋代李唐半边山水结构，同时结合临安本地特色建造的富有特色的博物馆。

跨入临安博物馆，宛如开启一场跨时空的历史对话。馆中的基本陈列厅以“东南乐土，吴越家山”等为主题，完整呈现临安从旧石器时代到近现代的历史脉络和文化全貌。在众多的博物馆藏品中，不乏许多与粮食文化相关的藏品。队员在鉴赏相关文物的同时也了解了中国悠久的粮食文化，在无形之中拉近了与历史文化的距离。此外，各位队员也欣赏到了许多制作精美的陶器等工艺品，令人不由感叹前人精湛的技艺。

从双馆遗存看古今粮食文化的传承与启示

13日，队员们来到了吴越博物馆，一座集中展示吴越文化的专题性博物馆，它宛若一把钥匙，为人们打开了通往千年前通往吴越文化的大门。在“东南乐土——吴越国历史文化陈列”主题展区内，“发现求真”“吴越历史”“吴越文明”三大展厅的展示内容层层递进地向到访者展示吴越文化。

其中在“吴越历史”展厅，有大量与粮食相关的展品。在讲解员深入的讲解之下，队员们了解到了粮食种植文化在吴越时期便已经有很好的发展。同时，石犁、破土器等农业生产工具也直接代表了先民从事农业生产的重要见证。另外，吴越博物馆还积极开展多样化的体验项目与交流活动。队员们通过虚拟现实技术，仿佛置身于吴越文明之中。

在参观途中，队员们带着思考，主动串联两馆藏品。既是挖掘共性的过程，也是编制文化脉络的过程。队员们操作触控屏查阅资料、通过语音交互聆听专家解读，在问答与探索中，对吴越文化从零散认知，逐渐演变为系统且深刻的理解，让古老文化在当代交流里持续焕发生机。

图为队员们参观博物馆 陈敬业 供图

在为期两天的短暂行程之后，红色粮食基地探访团队杭州段活动也告一段落。在此次探索之中，队员们的收获远超预期。从临安博物馆的青瓷纹饰到吴越博物馆的石器锋芒，从静态陈列到动态交互，大家不仅触摸到古代文明的智慧结晶，更读懂了粮食文化“生生不息”的传承密码。“这些文物不是冰冷的展品，而是活着的教材。” 团队负责人感慨道。许多队员都表示受益匪浅，对粮食文化的传承有了新的认知，大家并非仅仅聚焦于粮食文化本身，而是透过博物馆里的藏品与故事触摸到古代文明深邃的智慧，将这些文化印记串联起粮食文化在中国传承发展的脉络。（通讯员 许清尧）